ギザギザした歯が特徴の竹製の大根おろし器です。
この歯で粗くすりおろすことで、余分な水気のないシャキシャキとした食感の美味しい大根おろしが出来上がります。
通常の大根おろしを作った時に出てくる水分には、大根の食物繊維や栄養が詰まっています。
鬼おろしで作る大根おろしなら水分を含んだまま、大根の栄養を逃さず丸ごととることができます。
また、辛み成分が出にくいため辛いのが苦手な方にもおすすめです。
大根だけでなく、りんごやにんじん、カボチャなどの野菜や果物も手軽におろすことができ、食材本来の甘みと風味を引き立ててくれます。
※自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お使いのPCモニターやスマートフォンの機種、撮影環境によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。
- 素材
- 孟宗竹/ウレタン塗装
- サイズ
- 約幅9cm×長さ27.5cm×高さ3cm
- 原産国
- 日本
- 取扱い
-
[不可]レンジ･食洗機･乾燥機
※反りや割れにつながる為、つけ置き洗い、熱湯、食器洗浄機、食器乾燥器の使用は避けてください。
※洗浄の際は中性洗剤と柔らかいスポンジを使用してください。弱酸性や弱アルカリ性などの洗剤は塗装にダメージを与える可能性がありますので使用は避けください。
※硬いブラシやタワシ、メラミンスポンジなどは細かい傷の原因となりますので使用は避けてください。
※洗浄後は柔らかい綿布などでしっかり水分を拭き取り、風通しの良い場所で十分に乾燥させてから保管してください。
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