ごはん鍋[黒2] 5合炊

ころんとしたフォルムがかわいらしいごはん鍋。おこげも楽しめる直火で炊いたごはんの味は格別です。内側には、水量の目安線が入って機能的。1合炊､3合炊も揃えています。
土鍋は急に熱したり、逆に冷したりすると、急激な温度変化に土鍋の収縮が追いつかなくなり、ひび割れや破損がおきてしまいます。空焚きや濡れたまま火にかけることはできません。お取扱いには十分ご注意下さい。

[ご飯の炊き方(ごはん鍋用)]
①よく研いだお米を鍋に入れ、お米1に対して水1.1を入れて20分くらいお米をよく浸してください。
②最初は強火で沸騰するまで加熱します。沸騰したら弱火にしてください。※下記の時間を参考にしてください。
③水蒸気が落ち着いたら火を止めて、そのまま15分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

[目安]
・1合…水の量:200cc / 炊き時間:11分
・2合…水の量:400cc / 炊き時間:13分
・3合…水の量:600cc / 炊き時間:15分
・4合…水の量:790cc / 炊き時間:16分
・5合…水の量:990cc / 炊き時間:17分　　

※火の加減等により、多少炊き上がり時間が異なります。
※お好みで炊き上げ時間、水の量を調節してください。
※新米の場合は水を少なめにしてください。
※ガスコンロ（直火）・電子レンジ・オーブンで使えますので、雑炊や炊き込みご飯、カレーやシチューなどができます。（但し、電子レンジ・オーブンでの炊飯はできません。）

※お使いのPCモニターやスマートフォンの機種、撮影環境によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。

素材

陶器(耐熱土)

サイズ

5合炊用
直径19cm×高さ19cm

原産国

日本(四日市)

取扱い

[可]レンジ・オーブン・直火
[不可]食洗機
[IH]非対応
※初めてご使用になる前に荒土のアクを取るために米のとぎ汁またはくず野菜などを10分ほど沸騰、煮込んで下さい。土鍋が締まり丈夫になります。二度目からは普通にご使用ください。
※天ぷら料理やフライ料理には使用しないでください。
※空焚きはしないでください。
※蓋は耐熱製ではありませんので直火にはかけないでください。
※落としたり、強い衝撃を与えないように注意して取り扱ってください。
※調理中、調理後は鍋本体が熱くなりますので、鍋つかみ、鍋敷きなどをお使いいただき、直接触れたり熱に弱いものに触れさせないでください。
※使用後はよく洗い、十分に乾燥させてから保管してください。